ไก่ห่อชีสแฮมชุบแป้งทอด
ส่วนผสม
อกไก่, ชีท, แฮม, ไข่, เกลือ, พริกไทย, แป้งข้าวโพด
วิธีทำ
1.นำอกไก่ ทุบให้แบน นำชีท แฮม มาใส่ด้านใน ทาไข่ที่ตีแล้ว เติมเกลือกับพริกไทยนิดหน่อย
2.ห่อเข้าด้วยกัน ใช้ไม้จิ้มฟัน จิ้มให้เนื้อเกาะกันเป็นก้อน
3.นำไปชุปไข่ คลุกกับแป้งทอด นำไปทอดให้เหลืองกรอบในน้ำมันร้อนๆ
4.นำไปใส่บนกระดาษซับมัน รอให้แห้ง
5.จัดใส่จานเสิร์ฟ พร้อมผัก
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น